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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs - Beiser

KO17408
Ihr kompakter Begleiter zu köstlichen Entdeckungen in der Natur. 140 Arten einfach bestimmen. Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps.
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Produktinformationen "Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs - Beiser"

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. 


Empfohlen vom NABU (Naturschutzbund Deutschland).


 

VERLAG: Kosmos Verlag
AUTOR: Rudi Beiser
EINBAND: Taschenbuch
ERSCHEINUNGSDATUM: 21.02.2022
SEITEN: 176 Seiten
FORMAT: 18,0 x 10,9 x 1,7 cm
GEWICHT: 0,252 kg
ILLUSTRATIONEN: Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn
ISBN: 978-3-440-17408-1
Artikelnummer: KO17408
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