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Produkte von Stocker Verlag

Stocker Verlag

Der Leopold Stocker Verlag ist ein österreichischer Verlag mit Sitz in Graz. Er verlegt landwirtschaftliche und jagdliche Fachbücher, Koch- und Handarbeitsbücher, Regionalia, Wanderführer, Sachbücher mit wissenschaftlichem Anspruch sowie im eigenen Haus wie auch im Tochterunternehmen Ares-Verlag rechtskonservative bis rechtsextremistische Literatur.

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NEU
Martin,Jagerische,Jahr,Revier,Hege,Jahresverlauf,Mittelgebirge
Martin - Durch`s jagerische Jahr
Revier & Hege im Jahreslauf Was tut sich im Jahreslauf in den Wäldern der deutschen Mittelgebirge? Nicht nur um Jagd und Hege geht es in diesem Buch. Der Autor möchte dem Leser in Text und über 200 Bildern das ganze Naturgeschehen vor...
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
NEU
Hackländer, Wolf, Spannungsfeld, Land- und Forstwirtschaft
Klaus Hackländer, Der wolf
Meldungen über von Wölfen gerissene Nutz- oder Wildtiere ziehen eine wahre Flut an polarisierender Berichterstattung nach sich. Panikmache oder Schönrederei? Das Thema wird äußerst kontrovers gesehen – Gegner der Wiederansiedelung des...
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
NEU
Wurm, Pastete, WUrst & Sülze
Wurm, Pastete, WUrst & Sülze
Rotwurst, Schwartenmagen & Co Ob frische Pasteten, luftgetrocknete Hauswürste oder pikante Sülzen: mit einfach selbst erzeugten Spezialitäten Familie, Freunde und Gäste verwöhnen! Ein erfahrener Praktiker vermittelt Schritt für Schritt...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
NEU
Fische, Räuchern, Räucherofen
Hauer, Fische räuchern, beizen & grillen
Tischräuchern, Ofenbau und vieles mehr BLICK INS BUCH Kalt- und Heißräuchern Süßwasser- und Meeresfische, Muscheln und Krustentiere Mit Bauanleitung für den eigenen Räucherofen Räucherfisch ist ein ganz besonderer Genuss. Dieses Buch...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Turan, Fleisch & Fisch Pökeln, Kochbücher,
Turan - Fleisch & Fisch pökeln, trocknen, räuchern
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch,...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
weiß, beerenobst, gärtnern, schädlinge, pflanzen, pflege
Weiß, Beerenobst
Beerenobst in all seinen fruchtigen Facetten steht im Mittelpunkt dieses Buchs, das sich an Hobbygärtner und professionelle Beerenobstbauern gleichermaßen wendet. Man muss nicht unbedingt ein großes Tier sein, um frei nach dem bekannten...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Köstliche,Grill,Bratwürste,Selbst,gemacht,
Sievers - Köstliche Grill- und Bratwürste,...
Immer mehr Grillbegeisterte legen statt dem eintönigen Angebot der Supermärkte selbst gemachte Würste auf den Rost. Und das geht leichter als gedacht! Auch mit einem simplen Fleischwolf lassen sich köstliche Wurstwaren einfach selbst...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
ellenwood, schnitzen, holzschnitzen, holzschnitzen für kinder
Ellenwood, Holzschnitzen für Kinder
Everett Ellenwood ist preisgekrönter Holzschnitzer. Zu seinen „Spezialitäten“ zählen realitätsnahe Gesichter aus Holz. Seit zwanzig Jahren unterrichtet er die Holzschnitzkunst auf allen Fertigkeitsstufen. Holzschnitzen für Kinder“ legt...
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
konfitüren, marmelade, konfitüre selber machen, sonnenofen, bauanleitung
Chaudiere, Sonnen - Konfitüren
Die Hochzeit von Sommersonne mit gartenfrischen Früchten und ganz wenig oder gar keinen Zucker ergibt Konfitüren von einzigartigem Geschmack. Dieses Buch leitet nicht nur zum (einfachen) Bau eines Sonnenkochers an, sondern bringt auch...
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
lensing, noch mehr jäger, kochbuch, wildgerichte
Lensing, noch mehr Jäger
: Oktober 2013 Rezepte von Jägern für Jäger und andere Genießer Immer mehr Jäger jagen auch für den Kochtopf. Wenn sich nun leidenschaftliche Jäger bei der Zubereitung ihrer liebsten Wildgerichte in besagte Töpfe, auf die Finger und in...
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
Rilinger,Magie,Jagd,Erlebnisse,Begegnungen,Natur,Jagen,Jäger,Rebhuhn
Lothar Rilinger - Die Magie der Jagd -...
Ein „spätberufener“ Jäger schildert anschaulich, warum eine Naturbeobachtung in der Morgendämmerung dem Jägerherz mehr Freude bereiten kann als eine starke Trophäe. Viel wurde schon darüber geschrieben, warum ausgerechnet von der Jagd...
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
Raubwild,Hosner,Obal,Fuchs,Mader,Revier,Jagd,Jagen,Jäger,Jung, raubzeug
Hosner/Obal - Raubwild
Raubwild breitet sich allen zivilisatorischen Einschränkungen zum Trotz immer mehr aus. Dessen Bejagung ist für erfahrene Jäger ein Muss, für junge Jagdscheininhaber eine Chance. Einzelne Raubwildarten, wie Fuchs oder Steinmarder, haben...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
hanreich, zeltner, käsen leichtgemacht, käse, käse herstellen, käsen
Hanreich/zeltner, Käsen leichtgemacht
Über 120 detailgenau und nachvollziehbar beschriebene Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch. Auch aus gekaufter Rohmilch lassen sich in jedem Haushalt die verschiedensten Frisch-, Weich- und Hartkäse sowie...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
All das ist Jagd, Meyden, erlebnisse, schweisshundeführer, weidkameraden
Meyden, All das ist Jagd
"Die Natur ist ein Buch, das noch niemand zu Ende gelesen hat." In einem schönen, unterhaltsamen Stil beschreibt der langjährige Jäger und Schweißhundeführer die so unterschiedlich wie abwechslungsreich verlaufenen Begegnungen mit...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
kochbuch, bäuerin, rezepte, österreichische bäuerinnen,
Das Bäuerinnen Kochbuch
Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Hörtnagl, Berghirsche Ansprechen, Altersbestimmung
Berghirsche ansprechen - Andreas Hörtnagl
Gerade beim Rotwild ist eine ausgewogene Altersstruktur enorm wichtig. Diese kann nachhaltig nur durch eine verantwortungsvolle Altersansprache gewährleistet werden. Einige bekannte „Regeln“ zur Erkennung alter oder junger Hirsche sind...
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
Jäger,Jagd,Wege,Drum,Wild,Kultur,Motto
Meyden - Jägerwege
Nach bereits zwei sehr erfolgreichen Jagdbüchern geht es auch im dritten Werk von Gerd H. Meyden um weit mehr als nur um das Erlegen des Wildes. Vor allem das Drumherum das Beobachten der Natur, das Nachstellen des Wildes und natürlich...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Die Wilderer von der Schinderleit´n, Wilderer, Wilderergeschichten
Siegmund Klakl, Die Wilderer von der...
Die spannenden, humorvollen und lesenswerten Geschichten des Autors stammen aus dem Reich zwischen „Wahrheit und Fiktion“, aus dem Grenzland zwischen tatsächlich Erlebtem, Gehörtem und gut Erfundenem. Doch was sich tatsächlich so...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Trophäenentwiucklung, Schalenwild, Rehwild
Die Trophäe des Rehwildes - Pavel Scherer
Ein gesunder Rehwildbestand sollte sich auch in einem ordentlichen Gehörn wiederspiegeln. Der Autor erklärt, welche Faktoren für die Entwicklung des Rehgehörns zuständig sind und wie sich diese positiv beeinflussen lassen. Er lässt dabei...
Inhalt 1 Stück
39,99 € *
Jagdkultur,Jagderzählungen,Jagdliteratur,Brauchtum,Ethik,Jagd,Wild,Religion,
Magometschnigg - Jagdkultur
Unter Jagdkultur versteht man nicht nur jagdliches Brauchtum, sondern auch Jagdethik und Weidgerechtigkeit sowie die Behandlung jagdlicher Themen in Kunst, Literatur und Musik. Betrachtet man den Wandel, dem die kulturelle Stellung der...
Inhalt 1 Stück
9,95 € * 14,95 € *
Fischen, Fischerei, Angelfischerei, Naturbücher
Eder - Abenteuer Fischen
Mit der Angelrute um den Globus Mehr als ein Angelbuch ist „Abenteuer Fischen“: Der Autor verknüpft darin seine Erlebnisse beim Salmoniden-Fischen mit pointiert geschilderten Beobachtungen zu Land und Leuten. Großartige...
Inhalt 1 Stück
5,00 € * 8,95 € *
Weber,Rot,Weiß,Grün,Halali,Rumänien,Erlebnisse,Jagdreisen,Ungarn,Leser,Hirsch,Rehbock,Flugwild
Weber, Halali in RotWeißGrün
Zehn spannende, bisweilen auch sehr humorvoll geschriebene Erlebnisse von Jagdreisen nach Ungarn während der Ära des Eisernen Vorhangs und nach dessen Fall. Der Autor der „Rumänischen Jagdfahrten“ versteht es einmal mehr, den Leser in...
Inhalt 1 Stück
10,00 € * 26,90 € *
Stocker, Beeren, Früchte, Obst, weiß, pflege, beerensorten, pflanzung
Weiß, Beerenobst - Sorten, Pflanzung, Pflege
Einfach "beerig" !! Beerenobst in all seinen fruchtigen Facetten steht im Mittelpunkt dieses Buchs, das sich an Hobbygärtner und professionelle Beerenobstbauern gleichermaßen wendet. Man muss nicht unbedingt ein großes Tier sein, um frei...
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
Huber, der Nachsuchenführer, Nachsuche
Huber, Der Nachsuchenführer
Wenn ein Jäger gegen seine Absicht ein Wild nicht sofort erlegt, sondern dieses angeschossen flieht, ist eine rasche und effiziente Nachsuche, um das verletzte Tier von seinem Leid zu erlösen, besonders wichtig. Die Ausbildung von...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Gaigg, Hirschgeschichten, Hirsche
Walter Gaigg, König der Wälder
Die Jagd auf den König der Wälder übt für die meisten Jäger eine besondere Faszination aus. Diese Sammlung der besten Erzählungen bekannter Jagdschriftsteller zieht sich von der Nachkriegszeit bis heute und arbeitet einfühlsam heraus,...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Huber, Pirsch, Jagderzählungen, Jagdbuch, Stocker Verlag, Jagdpraxis, Pirschjagd,
Huber - Pirsch auf Gams, Reh und Hirsch
Der Auto, begeisterter Jäger und Naturliebhaber aus Garmisch-Partenkirchen (Ammergau), erzählt in zahlreichen Kurzgeschichten über seine jagdlichen Erlebnisse. Aber nicht nur Geschichten über erfolgreiche Pirschen und die ehrliche Freude...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Gamswild, Steinwild, Muffelwild, Gemse, Steinbock, Muffel
Deutz u. A. - Gams-, Stein- und Muffelwild
Rund 400.000 Stück Gamswild (Bestände rückläufig) bevölkern die Alpen und die fast ausgerotteten Steinböcke sind wieder mit 50.000 Exemplaren in 178 Populationen vertreten. Das nicht heimische Muffelwild zählt 120.000 Tiere, die auch in...
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
Graue Schatten-schwere Pirsch, Martin Setschek, Jagderzählungen, Stocker-Verlag
Seitschek - Graue Schatten- schwere Pirsch
Schwarzwild nimmt europaweit zu und verursacht immer mehr Schäden und Probleme. Aufgrund ihrer hohen Intelligenz ist die Jagd auf Wildschweine zudem besonders schwierig. Dem Autor sind die Schwarzkittel wegen dieser Intelligenz und ihres...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Sievers, Fleisch einkochen
Sievers, Fleisch einkochen
Kult-Konserven mit fleischlichen Genüssen Früher Vorrat, heute Delikatesse: Alte Einweckmethoden für Fleisch werden dem Vergessen entrissen, neu interpretiert und damit für jedermann nachkochbar. Erstmals widmet sich ein Buch...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Schwarzwildjagd,heute,Schalen,Wild,Böhm,Wildschwein,Flinte,Trittsiegel
Böhm - Schwarzwildjagd heute
Erscheinungstermin: 23. August 2013 Wildschweine! Biologie, Verhaltensweisen und erfolgreiche Bejagungsmethoden des in vielen Revieren überhandnehmenden Schwarzwildes. Plus: Trittsiegel aller Alters- und Gewichtsklassen im Bild. Immer...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Bergwild, Jagderzählungen
Rudigier - Auf der Fährte des Bergwildes
Bergjagd Schon zwei erfolgreiche Bücher hat Ernst Rudigier der faszinierenden und anstrengenden Jagd im Hochgebirge gewidmet. Auch in seinem dritten Buch geht es um Gamsbrunft, winterliche Steinbockjagd, den Spielhahn, Berghirsche, das...
Inhalt 1 Stück
26,90 € *
Hanreich, Joghurt, Käse, Rahm, selbstgemacht, Kochbücher
Lotte und Ingeborg Hanreich, Joghurt, Käse,...
Mehr als nur Milchmixgetränke: Selbst aus pasteurisierter Milch vom Supermarkt lässt sich zuhause eine große Vielfalt gesunder Milchprodukte herstellen. Die eigene Zubereitung gibt ihnen dabei die persönliche Note. Joghurt und Kefir,...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Wildkrankheiten,Hundekrankheiten,Deutz
Deutz - Wildkrankheiten
Wildkrankheiten können auch auf Hunde und von diesen auf Menschen übertragen werden. Sie stellen ein nicht zu unterschätzendes Risiko dar, und zwar insbesondere für Jäger und ihre Familien. Durch den Klimawandel breiten sich neue...
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
haltbar machen, gemüse, kräuter,pilze,obermair,schneider
Obermair/Schneider, Haltbar machen
Ohne Konserven konservieren Doppelter Nutzen: Durch die Haltbarmachung von Obst und Gemüse bringt man die Ernteerträge über den Winter und schafft sich gleichzeitig Köstlichkeiten für Küche und Keller. Es gibt viele Arten, um...
Inhalt 1 Stück
17,90 € *
Meyden,Jäger,Erzählung,
Meyden - Was uns Jägern wirklich bleibt
Was hat wirklich Bestand im Leben? Diese philosophisch anmutende Frage stellt der Autor Gerd Meyden mit Blick auf die Jagd. Seine überraschende Antwort: die Erinnerung an schöne Erlebnisse. Es sind weder die mächtigen Trophäen noch...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Weidmannsheil,Jagd,Sinne,Erwarten,Dankbarsein,Advent,Versuch,Thema,Jagd
Hlatky - Weidmannsheil!
„Jagd ist Schauen, Jagd ist Sinnen, Jagd ist Ausruhen, Jagd ist Erwarten, Jagd ist Dankbarsein, Jagd ist Advent, Jagd ist Bereitung und Hoffnung!“ (Friedrich von Gagern) Das Buch möchte das Verständnis über die Fazination des Jagens...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Unstet,Wind,Daghofer,Kunst,Jagd,Erlebnisse,Verhaltenweisen,Wild,
Daghofer - "Unstet ist der Wind..."
Die Kunst des Autors ist es, nicht „bloss“ von meist heiteren Jagderlebnissen launig zu berichten, sondern diese zum Anlass zu nehmen, einen freundlich-kritischen Blick auf manch menschlich allzu menschliche Verhaltensweisen und auch auf...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Stocker Verlag, Stocker, Jäger, Edelbrantweine,
Jäger, Edelbrannweine
Das praktische Handbuch vermittelt in allgemein verständlicher Form alle notwendigen Grundlagen für die professionelle Erzeugung hochwertiger Branntweine und Liköre. Der Autor führt den Interessierten, den Neueinsteiger und den schon...
Inhalt 1 Stück
33,00 € *
Stocker Verlag, Stocker,Räuchern, Pökeln, Wursten, Wagner,
Wagner, Räuchern, Pökeln, Wursten....
Das Erfolgsbuch jetzt völlig neu bearbeitet: Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das...
Inhalt 1 Stück
22,90 € *
Schweigende,Götter,Flammendes,Land,Erzählung,Romane,Gabel,Elch,Jagd,Vielfraß,Urwild,Norden
Gabler - Schweigende Götter - Flammendes Land
Bär, Vielfraß, Ren und Elch sowie die Macht nordischer Götter und der Zauber der herbstlichen Tundra bestimmen die Geschichte um einen alten Elchjäger und einer jungen Fährtengeherin. Schicksalhafte Begegnungen mit dem Urwild des hohen...
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
schnitzen, kerbschnitzen, zeppetzauer
Zeppetzauer, Kerbschnitzen
Kerbschnitzarbeiten werden zur Verzierung von Truhen, Kassetten, Wandvertäfelungen, von Türen und Deckenbalken, Stiegen und Balkongeländern, aber auch von Kleingegenständen wie Schlüsselbretter, Türschilder u.a. verwendet. Aufgrund der...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Wildbret, das wildbret, deutz
Deutz - Das Wildbret
vom Aufbrechen bis zur Zubereitung Alles, worauf's ankommt, von A bis Z Aufbrechen, Zerwirken, Wildbrethygiene und Versorgung Lagern und Reifen von Wildbret Zubereitung von Wurst, Schinken, Pasteten, Wildfond und -saucen Ungewöhnliche...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Stocker, Stocker Verlag, Lageder, Die schönsten Gestecke, Gestecke, Deko
Lageder, Die schönsten Gestecke
Das umfassende Buch zum Thema Silvester-Gehänge; Frühlings- und Osterschmuck;Herzen für Muttertag und Valentinstag, zu Hochzeit und Geburtstagen; Sommergebinde,Rosen, Kräuter und Gewürze; Erntedank, Herbstkränze und Halloween;...
Inhalt 1 Stück
15,80 € *
Stocker, Verlag, Stocker Verlag, Freyenschlag, Holzarbeiten,
Freyenschlag, Holzarbeiten
Zäune, Bänke, Lauben, Sandkiste und Brunnentrog: Viele möchten im Garten einfache Holzarbeiten selbst verrichten, doch sind einige Grundkenntnisse nötig, damit das Ergebnis sich sehen lassen kann. Dieses Praxisbuch schafft hier Abhilfe...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
haltbar machen, einmachen,obermeier, schneider
Obermeier/Schneider, Haltbar machen
Durch Dörren und Trocknen macht man Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze nicht nur haltbar, sondern veredelt sie auch im Geschmack. Dörren und Trocknen von Obst und Gemüse erleben eine Renaissance. Der Grund: Die Früchte bieten nach der...
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Jagdleben, Jagen, Jagderzählungen
Saal, Jagdleben
Das Buch besticht durch seine außergewöhnliche Mischung: Der Autor ist nicht nur begeisterter Jäger und Erzähler, sondern auch ein Praktiker, der seine Erfahrungen mit dem Leser teilen will. So beschreibt er nicht nur die Gamsjagd im...
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
Meyden. Der Jäger und sein Ziel, Jagdgeschichten
Meyden - Der Jäger und sein Ziel
Gerd Meyden ist der erfolgreichste deutsche Jagdbuchautor des 21. Jahrhunderts. Nicht das Erlegen der Beute steht im Mittelpunkt seiner Erzählungen, sondern das Erleben der Natur und ihrer Geschöpfe, der Landschaft im Wechsel der...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Von Wildschweinen, Joggerinnen und anderen Ungeheuerlichkeiten, Stocker-Verlag, Jagderzählungen
Ebner - Von Wildschweinen, Joggerinnen und...
Der Autor, Martin Ebner lebt in Tuttwil und ist seit über 50 Jahren in der Schweiz und in Deutschland jagdlich viel unterwegs. Als Mitarbeiter von Arbeitsgruppen wie „Wild und Umwelt“ und Mitglied verschiedener jagdlicher Organisationen...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Darum,Bracken,Praxis,Hilfe,Welpen,Ausbildung,Zucht,Einarbeiten,Wild,Jagdarten,Tipps
Pitzl - Darum Bracken
Einführend wird die Bedeutung der Prägephase beim Welpen und der anschließenden fachgerechten Ausbildung der Junghunde zu erfolgreichen Jagdgebrauchshunden dargelegt. Zum Einarbeiten auf verschiedene Wild- und Jagdarten gibt der Autor...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Hasskerl - Gesundheit aus dem eigenen Garten
Hasskerl - Gesundheit aus dem eigenen Garten
Die Bedeutung unverfälschter Lebensmittel für ein langes und gesundes Leben ist unbestritten. Mit dem entsprechenden Wissen kann fast jeder im Garten oder auf dem Balkon diesen Jungbrunnen nützen! Mehr als Nahrungsmittel sind die...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Jäger, Whisky
Jäger, Whisky
Whisky aus heimischen Landen Auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz werden hervorragende Whiskys erzeugt. Wo und welche verrät Ihnen dieser Führer. Schottland mag als Heimat des Whiskys gelten, mittlerweile gibt es aber auch bei...
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
Lehari, Beeren-Frucht u. Kräuterweine
Lehari, Beeren-Frucht u. Kräuterweine
Auflage: 4., erg. Neuaufl. (13. März 2008) 147 Seiten Köstliche Weine lassen sich nicht nur aus Trauben, sondern auch aus Früchten, Beeren, Blüten, Kräutern, ja sogar aus Baumsäften keltern: vom „Äppelwoi“ (Apfelwein) über Bananen-,...
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
Bär, Luchs, Wolf, Stocker Verlag, Roland Kalb
Bär, Luchs, Wolf
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Hubatsch, Bildband, Ganz nah dran!
Hubatsch, Ganz nah dran!
50 Jahre Pirsch mit der Kamera sind eine lange Zeit unendlicher Leidenschaft und Faszination. Für den Autor bedeutet die Jagd nach Bildern engste Verbundenheit mit der Vielfalt der Landschaften und dem dort lebenden Wild. Mit...
Inhalt 1 Stück
30,00 € *
Pischel, Stocker, Stocker Verlag, Schnapsbrennen, Schnaps,
Pischl, Schnapsbrennen
1., Aufl. (September 2008) 178 Seiten September 2008 Der „Pischl“ jetzt völlig neu gestaltet! Bisher verkaufte Auflage über 120.000 Stück! Mit dem Kapitel über Kornbrand und allen relevanten gesetzlichen Bestimmungen und EU-Vorschriften...
Inhalt 1 Stück
16,90 € *
zemanek,dörren,trocknen,stocker.stocker verlag
Zemanek, Dörren&Trocknen
Durch Dörren und Trocknen macht man Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze nicht nur haltbar, sondern veredelt sie auch im Geschmack. Dörren und Trocknen von Obst und Gemüse erleben eine Renaissance. Der Grund: Die Früchte bieten nach der...
Inhalt 1 Stück
17,90 € *
Wildküche, Kochbuch, die neue wildküche, Kujawski
Kujawski, Die neue Wildküche
Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann gesünder sein als das von Tieren, die sich ausschließlich von den Blättern, Gräsern und Kräutern...
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Wildkochbuch, Geflügelkochbuch, Kochbuch, Selber machen
Kujawski, Die neue Geflügelküche
Das Geflügelkochbuch voll neuer kreativer Rezeptideen für Huhn, Ente, Gans und Truthahn, aber auch für Taube, Strauß und Wildgeflügel wie Perlhuhn, Rebhuhn oder Fasan. • Über 160 Fotos zur Küchentechnik zeigen Schritt für Schritt, wie...
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
zeppelzauer, drechseln, holzarbeiten
Zeppetzauer, drechseln leicht gemacht
23. September 2009 Möbelknöpfe, Eierbecher und Bilderrahmen selbst gemacht? Kein Problem, Schritt für Schritt führt das Buch „Drechseln leicht gemacht“ in die Geheimnisse dieser alten Handwerkskunst ein! Selber machen liegt im Trend....
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Bischof, Rehfütterung, Äsung
Bischof - Rehfütterung und Äsungsergänzung
Wie optimale Rehlebensräume aussehen, wie man sie verbessert, aber auch welche Möglichkeiten der Äsungsergänzung es gibt, um Rehen über Mangelzeiten hinwegzuhelfen, wird in diesem Buch mit Hilfe zahlreicher Abbildungen anschaulich...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
wokalik, der beute auf der spur, jagen, jagdethik
Wokalik, Der Beute auf der Spur
Seit es Menschen gibt, waren sie Jäger . Doch allein im 20. Jahrhundert sind über 80 Säugetier- und 140 Vogelarten weltweit ausgestorben. Welche Berechtigung hat die Jagd noch in unseren Tagen? Stahl und Beton fressen sich mehr und mehr...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Auf der Fährte der Hirsche, Hubatsch
Hubatsch - Auf der Fährte der Hirsche
Prächtiger Anblick! Bilder von bestechender Schönheit zeigen majestätische Hirsche in einem der schönsten Rotwildreviere Deutschlands, begleitet von einfühlsamen Texten, die ihr Leben in ihrem natürlichen Lebensraum anschaulich...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Holz, energieholz, liebhard
Liebhard, Energieholz um Kurzumtrieb
Der Bedarf an Hackgut und Industrieholz für die Energieerzeugung (z. B. Pellets) sowie für die Zellstoff- und Plattenindustrie wird im nächsten Jahrzehnt um ca. 5 % pro Jahr steigen. Diese zusätzliche Menge soll großteils mit Holz aus...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Fütterung,Reh,Rot,Wild,Ansprechen,
Deutz - Fütterung von Reh- und Rotwild
In diesem Praxisratgeber erläutern die Autoren nicht nur die Wesensmerkmale einer gelungenen Fütterung, sondern das Buch gibt auch Einblick in die dahinterstehenden biologischen Gegebenheiten. Fragen im Zusammenhang mit den richtigen...
Inhalt 1 Stück
30,00 € *
Deutz,Bertis,Völk,Rotwildregulierung,Waldschäden,Bewegungs,Riegel,Intervall,Jagd,Bestände
Deutz/Bretis/Völk - Rotwildregulierung - aber wie?
Die Rotwildbestände steigen und führen zu vermehrten Waldschäden. Intensive Bejagung führt aber zur Abnahme der Sichtbarkeit dieser Tiere und oft zu falsch bzw. ungünstig aufgebauten Populationen. Schälschäden nehmen in der Folge zu....
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Lockjagd,Schwarzwild,Erker,Kunst,Jäger,Jagd,
Erker - Schwarzwild Lockjagd
Die Lockjagd auf Schwarzwild gilt als hohe Kunst. Was man dabei beachten muss, um Erfolg zu haben, erklärt der erfahrene Jäger Siegfried Erker. Jägern, die sich der Lockjagd verschrieben haben, wird der Name Siegfried Erker nicht...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Erker,Blattjagd,Rehbock,Ruf,Jäger,Flinte,
Erker - Erfolgreiche Blattjagd - Erfahrungen...
Herausforderung und Faszination ist die Blattjagd, bei der der Rehbock mit Hilfe eines Instruments (früher ein der Jagd den Namen gebendes Blatt) angelockt wird, mit dem der Jäger den Ruf der Rehgeiß nachahmt. Jedes Anblatten verläuft...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Erker,Rufjad,Erfahrungen,Brunft,Hirsch,Sisyphosaufgaben,
Erker - Erfolgreiche Rufjagd - Erfahrungen...
210 Seiten Natur- und Jagderlebnisse der besonderen Art erschließen sich dem Jäger bei der Rufjagd auf den Brunfthirsch. Vorausgesetzt, er handelt schnell und richtig. In diesem Buch erklärt Siegfried Erker, was man dabei beachten muss....
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Bergjagd, Jagderzählungen
Gaigg - Erlebnis Bergjagd - Die besten Geschichten
Erscheinungstermin: 2011 In eine außergewöhnliche jägerische Faszination entführt dieses Buch mit den schönsten Erzählungen über die Bergjagd. Jagd ist nicht gleich Jagd. Innerhalb der facettenreichen Jägerei übt die Bergjagd eine ganz...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Im Wechsel des Lichts, Mangold, Jagderzählungen
Mangold - Im Wechsel des Lichts...
Einfühlsam wie seine mit dem Pinsel geschaffenen Jagdillustrationen sind auch die mit der Feder festgehaltenen Erlebnisse, die dem bekannten bayerischen Jagdmaler beim Ansitz auf Gams, Hirsch, Auerhahn, Fuchs u. a. zuteil wurden. Jagen...
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Winterfuchs,Schnepfenstrich,Jagderzählungen, Meran
Winterfuchs und Schnepfenstrich
Die Jagd auf den großen Gütern in Ungarn, die Flucht vor den Kommunisten und der Neuanfang in Österreich, das Leben seines Bruders Feri, der als „white hunter“ Jahrzehnte in Afrika verbrachte, aber auch neue Jagderlebnisse rund um...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Hühner,Humor,Lachen,Geschichten,Hund,Stute,Vielzahl,Nachdenken,
Christ - Da lachen ja die Hühner
Erscheinungstermin: Oktober 2008 Bereits in den beiden Büchern „Mit der Kuh auf Du“ und „Die Pfoten hoch“ hat der Salzburger Landtierarzt seine Erlebnisse „mit dem lieben Vieh“ und dessen zweibeinigen Besitzern geschildert. Auch in...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Kultur,Krieg,Creveld,
van Creveld - Kriegs-Kultur
Erscheinungstermin: 2011 Vom Wesen des Krieges Der Krieg hat seine eigene kulturelle Welt hervorgebracht: Trotz aller technischen Entwicklungen im Lauf der Geschichte ist sein Wesen gleich geblieben. Der bekannte israelische...
Inhalt 1 Stück
34,90 € *
Himbeerbock,Bergschuh,Rührei,Weidwerk,Jagd,Jagen,Jäger
Meyden - Himbeerbock und Bergschuh-Rührei
Ungewöhnliche Jagderlebnisse außergewöhnlich erzählt Der neue „Meyden“ verbreitet mit seiner Erzählkunst auf höchstem Niveau wieder Jagdfieber, das extrem ansteckend ist. Auch für Nicht-Jäger. Schon der Titel „Himbeerbock und...
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Meran,Wild,Wald,Glück,Jagd,Jagen,Jäger,Flinte,
Meran - Wild und Wald - Ewiges Glück
1., Auflage (September 2012) Kein lebender Jagdschriftsteller hat mit so vielen Büchern Leser in seinen Bann gezogen wie der CIC-Preisträger Philipp Graf Meran. Auch in seinem 18. Buch schöpft Meran Neues aus dem unerschöpflichen Thema...
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
Holzer,Wüste,Paradis,Beobachten,Schlüsse,ziehe,Handlen,Praxis,Forstwirtschaft
Holzer - Wüste oder Paradies
Der neue „Holzer „ist da! Permakulturpionier und „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer legt ein neues Buch vor: In „Wüste oder Paradies“ widmet er sich dem brisanten Thema der zunehmenden Umweltkatastrophen, verursacht durch Fehler in der Land- und...
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Braunbär,Skuban,Spur,Jagd,Jagen,Jäger,Wild,Wald,Flinte,
Skuban - Dem Braunbären auf der Spur
Zwei gewichtige Fragen versucht dieses Buch zu beantworten: Wer ist überhaupt der Bär? Wie lebt er wirklich und welche variantenreichen Verhaltensweisen legt er an den Tag, wenn er sich unentdeckt und in Sicherheit wiegt? Und wie lebt...
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32,90 € *
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Gruhl - Der Gamsbock auf der Schneid
ISBN 978-3-7020-1158-1 Hermann J. Gruhl DER GAMSBOCK AUF DER SCHNEID 160 Seiten, ca. 36 Farbabbildungen, 15 x 23 cm, Hardcover Preis: € 19,90 / sfr 35,40 Außergewöhnliche Beobachtungen in bayerisch-baden-württembergischen Revieren und...
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Jagd,Jagdliches,Kalendarium,
Rosenstingl - Jagdliches Kalendarium
Dieses neuartige Buch begleitet das jagdliche Jahr mit 12 Monatsporträts, einem ewigen Kalender, Bauernregeln, markanten Jägersprüchen, Heiterem und Nachdenklichem sowie einem Kalendarium für Reviernotizen und Schussaufzeichnungen. Dazu...
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19,90 € *