Schmidt, Wurst aus eigener Küche
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Wurstgenuss ohne Reue - das bietet angesichts der Fleischskandale der letzten Jahre meist nur das Selbstgemachte. Mit Tipps für Herstellung, Einkauf, Gewürze, Bezugsquellen, Diätrezepte und vielem mehr.
9. Auflage 2018
VERLAG: | Neumann-Neudamm |
EINBAND: | Hardcover |
SEITEN: | 96 |
ILLUSTRATIONEN: | zahlr. Abb. |
AUTOR: | Karl-Friedrich Schmidt |
ISBN: | 978-3-7888-0879-2 |
FORMAT: | 20,0 x 21,0 cm |
GEWICHT: | 0,420 kg |
Artikelnummer: | NN0879 |
SPRACHE: | Deutsch |
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