
Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten...
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Produktinformationen "Grimm, Rehwild vom Lebewesen zum Lebensmittel"
Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens das Zerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt, wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfänger leicht nachvollziehbar macht.
EINBAND: | Hardcover |
VERLAG: | Neumann Neudamm |
ILLUSTRATIONEN: | zahlr. Abb. |
SEITEN: | 176 |
FORMAT: | 21,0 x 20,0 cm |
ISBN: | 978-3-7888-1947-7 |
AUTOR: | Fabian Grimm |
Artikelnummer: | NN1947 |
SPRACHE: | Deutsch |
ERSCHEINUNGSDATUM: | 26.10.2018 |
GEWICHT: | 0,683kg |
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