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BBQ-Bible: selbstgemachte Saucen, Rubs & Marinaden

HL3052
Saucen und Marinaden selber machen, BBQ
Fertigsaucen gibt es wie Sand am Meer. Darunter viel langweiliger und auch geschmacksverderbender Schrott, aber ebenso sehr gute und auch  leckere Fertigprodukte, auf die Du durchaus zurückgreifen...
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Fertigsaucen gibt es wie Sand am Meer. Darunter viel langweiliger und... mehr
Produktinformationen "BBQ-Bible: selbstgemachte Saucen, Rubs & Marinaden"

Fertigsaucen gibt es wie Sand am Meer. Darunter viel langweiliger und auch geschmacksverderbender Schrott, aber ebenso sehr gute und auch  leckere Fertigprodukte, auf die Du durchaus zurückgreifen kannst. Die allerbesten und leckersten Varianten bereitest Du aber schlicht und ergreifend selber zu. Selbstgemachte Saucen, Rubs und Marinaden verleihen Deinem BBQ den letzten Schliff und nicht zuletzt Deine ganz persönliche Note.

Der BBQ-Guru Steven Raichlen präsentiert in seiner Saucen-Bibel mit 222 Rezepten eine riesige Bandbreite internationaler Kreationen. Mit ihnen machst Du Dein Grill-Event zu einem erstklassigen BBQ. Die Rafinesse von Aromen durch frischen Zutaten ermöglicht unendlich viele Geschmackskompositionen und fordern geradezu heraus, selber neue Kreationen zu entwickeln. Wenn Du in dieser phänomenalen Sammlung nicht die richtige Sauce finden solltest, benutze dieses Buch einfach als Anregung und werde kreativ! Es ist nicht irgendeins - es ist DEIN Barbecue.

Fazit: eigene Saucen sind unverzichtbar für ein authentisches BBQ - mit diesem Buch ist Leckerness garantiert!


 

 

VERLAG: Heel Verlag
SEITEN: 336 Seiten
ILLUSTRATIONEN: zahlr. Farbfotos
Artikelnummer: HL3052
AUTOR: Raichlens, Steven
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