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Adam, Jagen & Kochen

NN1292
Kochbücher, Namibia
Namibia ist - auch ein gutes Jahrhundert nach Ende der Kolonialzeit – eines der beliebtesten Ziele deutscher Urlauber in Afrika. Obwohl deutsche Einflüsse auf die namibische Küche durchaus vorhanden sind, hat...
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Produktinformationen "Adam, Jagen & Kochen"

Namibia ist - auch ein gutes Jahrhundert nach Ende der Kolonialzeit – eines der beliebtesten Ziele deutscher Urlauber in Afrika. Obwohl deutsche Einflüsse auf die namibische Küche durchaus vorhanden sind, hat sich hier eine ganz eigenständige kulinarische Kultur entwickelt. Der Jäger und Namibia-Fan Heinz Adam hatte bei seinen vielen Aufenthalten in Deutsch-Südwest die Gelegenheit, den Geheimnissen der Köche des Landes auf die Spur zu kommen. Dabei ist ein einzigartiges Kochbuch mit exotischen und dennoch nachkochbaren Rezepten sowie unterhaltsamen Anekdoten entstanden. Mit Extra-Teil: Wo bekommt man exotische Zutaten her?

VERLAG: Neumann-Neudamm
EINBAND: Hardcover
SEITEN: 112
ILLUSTRATIONEN: zahlr. Abb.
AUTOR: Heinz Adam
ISBN: 978-3-7888-1292-8
FORMAT: 20,0 x 21,0 cm
GEWICHT: 0,462 kg
Artikelnummer: NN1292
SPRACHE: Deutsch
ERSCHEINUNGSDATUM: 29.05.2009
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