
"Fische räuchern Schritt für Schritt" Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste...
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Produktinformationen "Strehlow, Fische räuchern Schritt für Schritt"
"Fische räuchern Schritt für Schritt"
Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.
EINBAND: | Softcover |
VERLAG: | Kosmos |
SEITEN: | 160 |
FORMAT: | 24,1 x 17,2 cm |
AUFLAGE: | 2. Auflage 2019 |
AUTOR: | Jörg Strehlow |
EIGENSCHAFTEN: | Taschenbuch |
ILLUSTRATIONEN: | 232 Farbfotos |
ISBN: | 9783440166772 |
Artikelnummer: | KO16677 |
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