Geben Sie sich niemals mit dem Mittelmaß zufrieden! Das ist die Maxime dieses Buches. Die Autoren präsentieren die besten Leensmittel der Welt: edle Salami, exklusive Butter, köstliche Tomaten, ausgesuchte Olivenöle, Produkte, die ihren autentischen Charakter bewahrt haben. Geschaffen von Menschen, für die Qualität das höchste Gut ist.

Die "Gourmetbibel" bietet Warenkunde und Insiderwissen auf höchstem Niveau. Mit Empfehlungen beühmter Sterneköche wie Eckhart Witzigmann oder Hans Haas, erfahrener Sommeliers wie Arno Steguweit und fachkundigen Feinkosthändlern wie Michael Käfer.

Mängelexemplar