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Produktinformationen "WILDBRETGEWINNUNG UND-VERWERTUNG"
Laufzeit 56 Minuten Hersteller Paul Parey Mit den wichtigsten Regeln für eine gute Wildbrethygiene aus der jagdlichen Praxis mit dem Schwerpunkt Schalenwild – beispielhaft Nieder- und Flugwild. Auf Grundlage der „Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts“ auf der Basis der EU-Vorschriften – empfohlen vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaf und Verbraucherschutz (BMELV).
Artikelnummer: | PP5250 |
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