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Buchpaket "Kleine Reihe"

SET512
Kleine Reihe Buchpaket Rhabarber : NN1440 Mal ehrlich – kennen Sie Rhabarber auch nur als Kompott, Kuchen oder Marmelade? Dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie!Rhabarber ist vielseitig zu...
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Kleine Reihe Buchpaket

Rhabarber : NN1440

Mal ehrlich – kennen Sie Rhabarber auch nur als Kompott, Kuchen oder Marmelade? Dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie!Rhabarber ist vielseitig zu verwenden, und das durchaus auch bei herzhaften Gerichten. Egal ob als Soße zu Entenkeule oder als Füllung für Schweinerückensteak, Rhabarber hält viele kulinarische Überraschungen für Sie bereit.Ganz nebenbei kann man der Rhabarberschwemme im Garten Herr werden, da sich neben den Klassikern unzählige andere leckere Gerichte mit Rhabarber zubereiten lassen.

Hagebutten - die besten Rezepte : NN1538

Rüben Kochbuch : NN1541

Landläufig werden Rüben und Knollen als Wurzelgemüse bezeichnet und lange war es recht ruhig um diese alten Gemüsesorten, doch mittlerweile haben sie wieder Einzug in deutsche Küchen gehalten. Es handelt sich um ein außerordentlich gesundes und nahrhaftes Gemüse, gerade im Herbst und Winter, wenn diese Köstlichkeiten Saison haben, ein wichtiger Faktor. Ein weiterer Pluspunkt, richtig gelagert hält sich Wurzelgemüse im Winter mehrere Monate. Und nicht zuletzt sind der Geschmack und die Vielseitigkeit der Verwendung zu nennen. Rüben sind richtige Allrounder in der Küche. In diesem Buch finden Sie echte Klassiker und leckere neue Gerichte.


 

Aroma-Essig selbst gemacht : NN1460

Früher hauptsächlich zum Konservieren verwendet, hat Essig in den letzten Jahren einen kometenhaften Aufstieg in die Gourmetküche erlebt. Durch die Veredlung mit Kräutern, Gewürzen und Früchten wird aus einfachem Essig ein Aromaträger, mit dem sich viele Gerichte verfeinern lassen. Die Herstellung von Aromaessig in der eigenen Küche ist sehr unkompliziert. In diesem Buch finden Sie einfache Anleitungen für viele Essig-Variationen und eine Auswahl an leckeren Rezepten.


 

Nüsse - Herkunft, Arten, Köstlichkeiten : NN1537

Burger, Würstchen & Spiesse vom Grill : NN1588

Burger, Würstchen & Spieße vom Grill. Saftige Burger, knackige Würstchen und knusprige Spießchen erobern den Grill. Perfekter Grillspaß für Groß und Klein. Ob im kleinen Kreis nach Feierabend, für eine Kinderparty oder für eine große Sause – in diesem Buch finden Sie passende Rezepte für jeden Grillanlass.

Seife selbstgemacht : NN1442

Seife herstellen ist kein Hexenwerk. Frei von jeglichen Fremdzusätzen bestimmen Sie selbst, womit Sie sich pflegen, denn Ihr Stück Seife ist Natur. Schon bald werden Sie mit Ihren eigene Kreationen Familie und Freunde begeistern.


 


 


 




 



 

VERLAG: Neumann-Neudamm
Artikelnummer: SET512
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